蛋糕脱模是指在制作完成后的蛋糕从模具中取出的过程,这一过程看似简单,实则需要一定的技巧,以确保蛋糕完整无损地脱离模具,并保持其形状和美观,对于一些复杂的蛋糕,尤其是带有装饰或表面较薄的蛋糕,脱模时稍有不慎就可能导致蛋糕变形、破裂或者粘连在模具上,因此,掌握正确的脱模方法至关重要,使用擀面杖辅助脱模是一种非常有效且简便的方法,尤其适合那...。
更新时间:2025-07-15 15:56:41